Оригинальные вареные дынные семечки: кусочек истинного вкуса падающей дыни
Когда вся приправа исчезает, остается самый подвижный цвет фона еды. Этот пакетик оригинальных вареных семян дыни является образцом покорения вкусовых рецепторов чистотой, делая каждый из них диалогом между природой и временем.
Оригинальные вареные дынные семечки: кусочек истинного вкуса падающей дыни
Когда вся приправа исчезает, остается самый подвижный цвет фона еды. Этот пакетик оригинальных вареных семян дыни является образцом покорения вкусовых рецепторов чистотой, делая каждый из них диалогом между природой и временем.
Золотая производственная площадка, талант и хороший вкус
Сырье сосредоточено в основной производственной зоне равнины Хэтао во Внутренней Монголии, где годовое количество солнечных часов превышает 3200 часов, что эквивалентно 8,8 часам «принятия солнечных ванн» в день, что позволяет подсолнечнику преобразовывать солнечный свет в полноценные орехи. Разница температур между днем и ночью в 16°C похожа на естественный «хрустящий шкаф», а сахар и жир, накопленные в течение дня, прочно удерживаются при низкой температуре ночью, создавая «ощущение твердости» каждого дынного зернышка. Живая вода, орошаемая притоками реки Хуанхэ, питается минералами, благодаря чему черные и белые линии на ракушке сияют водянистым блеском.
Оригинальный внешний вид, видимая простота
После 6 процессов просеивания спущенные зерна, измельченные оболочки и гетерохроматические семена удаляются, и каждое из них имеет пропорциональный размер. Раковина представляет собой неизмененную белую прожилку на черном фоне, словно естественная смесь от солнца, с небольшим изгибом по краям - признак зрелости и полноты. Кончиками пальцев царапают поверхность раковины, и вы можете прикоснуться к тонкой природной текстуре, которая не такая гладкая, как промышленная полировка, но скрывает ощущение твердости, придаваемое землей.
Оригинальный вкус Критический удар, от первого кусочка до последнего
В тот момент, когда его открыли, звук «щелчка» был таким четким, как будто он укусил солнце. Здесь нет сложных специй, которые могли бы украсть шоу, и первое, что бросается в глаза – это жженый аромат самих дынных семечек, с теплым запахом после запекания. На входе ядра находится как раз нужное количество масла, не жирное и не сухое, а естественная сладость будет медленно просачиваться во время жевания, что является вкусом солнечного света и почвы, сваривающихся вместе. Чем больше вы жуете, тем ароматнее он становится, аромат чистый, а сладость едва уловима, как будто вы впитали в рот аромат всего подсолнечного поля.
Старинное мастерство, запирание свежее и ароматное
Придерживайтесь концепции обработки «меньше вмешательства»: промойте чистой водой, чтобы удалить въевшуюся пыль и добавьте отбеливатель; Жарьте медленно при постоянной температуре 120°C, чтобы каждое семя дыни равномерно нагревалось изнутри наружу, чтобы избежать локального пригорания; Наконец, его сушат при низкой температуре в течение 4 часов, чтобы контролировать влажность до золотистого сечения 8% - что не только обеспечивает хрустящий вкус, но и сохраняет более 90% питательных веществ. На протяжении всего процесса добавляется лишь очень небольшое количество морской соли для усиления свежести, как будто рисуя неглубокий акцент для оригинального вкуса, не перегружая гостей.
Список питательных веществ, скрытый в семечках дыни
В нем содержится 23 грамма белка на 100 граммов, что эквивалентно содержанию 3 яиц. ненасыщенные жирные кислоты составляют до 85%, с витамином Е, как «щадящий СПА» для кровеносных сосудов; Есть также микроэлементы, такие как цинк и магний, которые являются невидимыми помощниками здоровья в напряженной жизни.
Будь то восполнение энергии во время сверхурочной работы или перекус в ночь встречи, этот пакетик оригинальных приготовленных семян дыни похож на молчаливого старого друга, сопровождающего вас в каждый обычный и драгоценный момент с самым аутентичным вкусом.